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スサ農 有機の学校 オープンスクール
スサ農 有機の学校オープンスクール
日 時：令和6年2月11日（日）
11:00～15:30
集合場所：八幡原交流施設「結」
〔出雲市佐田町八幡原262〕
集合時間：11時までに集合してください。
参 加 費 ：無料
定 員：50名
締 切：2月7日（水）まで
申し込み：①電話にて⇒事務局0853-84-0833まで
②下記の申し込みフォームにて
※当日は長靴をご持参ください。
お問い合わせ：
佐田地域づくり協議会《事務局：NPO法人スサノオの風》
TEL:0853-84-0833
講師ご紹介
花﨑 訓恵（はなさき くにえ）さん （写真左）
吉賀町六日市生まれ。萩女子短期大学卒業。栄養士。
卒業後は、実家の飲食店を手伝いながら、テーブルコーディネータ－と地元食材を使ったケータリングを行う。
1996年に草の庭を開業する。現在は、草の庭をしながら地域づくりに携わる。本業は自称画家。
花﨑 雪（はなさき ゆき）さん （写真右）
草の庭で生まれ育つ。私立農業高校、愛農学園農業高等学校に入学。
同高校の専攻科を卒業し、島根大学に入学。吉賀町柿木村の自給農業をテーマに、農村の歴史を研究。島根大学大学院を卒業し、2023年2月に草の庭に帰郷。
草の庭の料理を担当しながら、耕作放棄地を開墾して畑をぼちぼちはじめている。西中国山地農村集落研究所所長。
スサ農 有機の学校 開校式＆講演会
スサ農 有機の学校 開校式＆講演会
日 時：令和6年５月11日（土）
9:00～15:30
集合場所：八幡原交流施設「結」
〔出雲市佐田町八幡原262〕
集合時間：9:00～受付
参 加 費 ：1,000円（小学生以下無料）
定 員：70名
申し込み：①電話にて⇒事務局0853-84-0833まで
②下記の申し込みフォームにて
※当日は長靴をご持参ください。
お問い合わせ：
佐田地域づくり協議会《事務局：NPO法人スサノオの風》
TEL:0853-84-0833
講師ご紹介
吉田 俊道（よしだ としみち）さん
（株）菌ちゃんふぁーむ代表取締役・ＮＰＯ大地といのちの会理事長・農学修士。
1959年長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県の農業改良普及員に。
96年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。
99年、「大地といのちの会」を結成し全国に菌ちゃん野菜作りと元気人間づくりを普及。講演回数は3,000回を超えた。
2007年、同会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。
2009年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）。
長崎県環境アドバイザー。映画「いただきます２ここは発酵の楽園」に出演。
主な著書は「菌ちゃん農法」（家の光協会）「生ごみ先生の元気野菜作り超入門」（東洋経済新報社）「菌ちゃん野菜作り＆菌ちゃん人間づくり」など
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