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出雲の山の中の不定期パン屋

「朔(ツイタチ)のカンパーニュ」です。

カンパーニュとは、フランス語で「田舎風のパン」を意味しています。大きくどっしりとした佇まい、素朴で滋味深い味わいに魅せられ、10年以上こればかりを焼き続けています。

個人的には、そのままでも美味しい上に、何にでも合うプレーンが一番のお気に入りですが、選ぶ楽しみを提供したいという思いから、プレーン以外にも、季節の色々な素材を使って、目にも舌にも美味しいものを目指して焼いています。

私自身が3児の母であり、子育ての活動もしているので、このような子どもさん向けのイベントにお声がけいただきとても嬉しく感謝しています。

日々子育てを頑張っているお母さんへのご褒美に、また、親子の思い出の一コマに、お子さんと一緒に、美味しい幸せを分かち合ってほしいなと思います＾＾